Soupe à l’Oignon et craquant à l’Emmental
French Onion Soup with Emmental Cracker

Bisque de Crevette
Bisque Shrimp Soup

Soupe de légumes et Julienne de Magret Fume
Mixed vegetables Soup with sliced smocked Duck breast

Soupe de Tomates et Poivrons rouges et Quenelles de Fromage
Tomato and red Capsicum Soupe with cheese Quenelles

Velouté de Pommes de Terre au Bacon
Potato cream Soup with Bacon

Soupe d, Epinard et Brocolis et Quenelle de fromage frais
Brocolis and Spinach Soup with cheese Quenelles

Soupe de champignons aux fines herbes
Mixed mushroom cream Soup with fresh Herbs

Soupe de Marseille aux fruits de mer
Marseille seafood Soup